La Cave De L'Hurepoix
Evènements
🥃 La marque Islay Boys, dont sont issus les whiskys Flatnose et Barelegs, a été fondée par deux amis originaires de l’île d’Islay : Donald MacKenzie et Mackay Smith. Leur objectif : proposer des whiskies accessibles mais fidèles au style emblématique d’Islay.
Donald MacKenzie, pur produit écossais de l’île d’Islay présentera lui-même avec sa bonne humeur légendaire, 5 whiskies de sa gamme.
Avec chaque spiritueux un met différent vous sera servi pour un accord parfait et parfois étonnant 😋
🎟️ Participation de 12 € par personne, déduite dès l’achat de 2 bouteilles à l’issue de la dégustation.
📆 Cette masterclass exceptionnelle aura lieu le vendredi 17 avril à partir de 20h directement à la cave, pour une durée de deux heures environ. Une belle occasion de bien démarrer le week-end !
📲 Inscription ci-dessous ou depuis le site internet de la cave, rubrique Evènements. Attention, places limitées aux 15 premières personnes inscrites.
🤩 Ne ratez pas cette soirée exceptionnelle !
😋 Cap sur la CORSE pour cette nouvelle soirée accords mets & vins à L’Auberge de l’Élan à La Celle-les-Bordes !
👨🍳 Aux fourneaux, le duo Christophe et Nathalie Cornier vous ravira avec un dîner qui sent bon le soleil.
🍷 Et pour guider vos papilles dans cette escapade insulaire, Xavier et Régis de La Cave de l’Hurepoix seront nos sommeliers de choc. Leur mission : vous embarquer pour un petit voyage sur l’Île de Beauté, avec notamment les vins du domaine SANT ARMETTU, parfaitement accordés à chaque plat.
🌿 Au programme : des vins aromatiques, solaires et bien structurés, avec juste ce qu’il faut de fraîcheur grâce à l’altitude et à la proximité de la mer. En résumé : le soleil corse… mais sans les embouteillages du ferry.
📅 Rendez-vous le jeudi 30 avril à 20 h
💶 Tarif : 50 € / personne – tout compris : le dîner, les vins… et les sourires (eux sont à volonté).
🍾 Et pour prolonger un peu ce plaisir d'un soir, vous pourrez acheter les vins dégustés en fin de soirée.
📔 Réservation obligatoire – places limitées
➡️ Ci-dessous en suivant le lien, ou directement auprès du restaurant L’Auberge de l’Élan.
Formulaire d'inscription
Avis aux amateurs de vins de Bourgogne, cette soirée est faite pour vous !
Le vendredi 22 mai à 20h, Christophe et Nathalie de l’Auberge de l’Élan à La Celle-les-Bordes vous accueilleront pour une soirée gourmande autour des vins de Bourgogne.
Au fil du repas, vos cavistes et sommeliers d’un soir Xavier et Régis de la Cave de l’Hurepoix viendront vous faire découvrir leur sélection de plusieurs vins du domaine Philippe le Hardi, en accord avec les plats préparés avec passion par le maître restaurateur Christophe.
💶 50 € / personne – tout compris (le dîner, les vins et les sourires)
En fin de soirée, possibilité d'achat des vins servis.
⚠️ Réservation obligatoire – places limitées
➡️ Ci-dessous en suivant le lien, ou directement auprès du restaurant L’Auberge de l’Élan.
Formulaire d'inscription
☀️ La Provence… c’est le soleil, les cigales, et cette envie irrépressible de dire “ Oh bonne mère ! ” même sans savoir pourquoi 😄
Du coup, on s’est dit : pourquoi ne pas ramener un petit bout de Sud… sans quitter la région ?
🍷 Rendez-vous le vendredi 26 juin à 20h à l’L’Auberge de l’Élan pour une soirée aux accents provençaux qui sent bon l’été !
👨🍳 Aux fourneaux et au service des plats pour vous régaler : Christophe et Nathalie. 🍇 Aux verres : Xavier et Régis de la Cave de l’Hurepoix, pour essayer de vous faire aimer même le rosé pour les plus réticents 😏
Au programme : ✨ Des plats ensoleillés préparés avec amour, 🍷 et des vins de Provence parfaitement accordés
😄 Et une bonne dose de bonne humeur incluse (oui, ça fait partie du prix)
💶 50 € / personne – tout compris (même les sourires et la bonne humeur, on insiste)
Et si vous tombez amoureux d’un vin (ça arrive vite), vous pourrez repartir avec à la fin de la soirée 🍾
⚠️ Attention, les places sont limitées… comme un transat à l’ombre en plein mois d’août !
👉 Réservation obligatoire, via le lien ci-dessous ou directement auprès du restaurant
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