La Cave De L'Hurepoix

❤️ Saint-Valentin : le rappel officiel pour ne PAS oublier votre moitié 😄

Dîner maison prévu ? On a la mission “fin de repas parfaite” :

🍷 Un Saint-Amour (oui, le nom fait déjà 50% du travail) ou des fines bulles de Champagne Edouard Brun 1er Cru

🧀 Deux petits chèvres pour jouer les gourmets

🍫 Une boîte de chocolats fins Weiss (pour marquer des points en fin de repas)

Et si vous voulez vraiment assurer : une belle bouteille de son vin, rhum ou whisky préféré… succès garanti 🥃

Belle Saint-Valentin à tous les amoureux 💕

🚄 La semaine dernière, nous avons mis le cap sur Cognac, comme chaque année !

Au château de Bonbonnet 🏰, on a travaillé dur (si, si 🤓) pour sélectionner les meilleurs fûts de rhum Planteray🍹

Vieillis sous les tropiques, affinés à Cognac et chouchoutés dans des fûts de grands vins français 🍷😋

Résultat ? Une sélection 2026 ultra gourmande, entre exotisme et savoir-faire à la française✨

⏱️ Éditions limitées à découvrir chez votre caviste après l’été… patience, ça arrive 😉✋

🥶 Rien de mieux pour se réchauffer l’hiver qu’une fondue, raclette ou boîte chaude au fromage fondu : Beaufort, Comté, Emmental, Appenzeller, Mont d’Or, Morbier, raclette nature, fumée, poivrée, à l'ail des ours ou à la truffe blanche d'été 🧀... Nous avons tout ce qu'il faut !

🍷Accompagnez ces plats réconfortants d’un Chignin‑Bergeron de Savoie sec et riche ou, moins classique, d’un Savagnin du Jura très aromatique, vif et minéral... Et le plaisir est total 🫠

⏰ Commandez votre plateau prêt à déguster 24 h à l’avance ; sur réservation, appareil à raclette demi‑meule disponible.

🍎 Et si on commençait les dégustations 2026 avec la boisson phare du moment : le cidre

Souvent cantonné à la galette ou aux crêpes… et si on changeait les règles ?

😋 Au programme : une dégustation de cidres artisanaux bretons, accompagnés d’accords originaux et gourmands, loin des classiques.

Découvrez les cidres bio et pur jus de la maison Sédéhic (Forêt-Fouesnant) ainsi que les cidres Kerné, emblèmes du savoir-faire breton.

🍏 Une chose est sûre : vous sentirez bien de la pomme !

Ce samedi 10 janvier, de 10h à 13h et de 16h à 19h chez votre caviste préféré.

🤗 Grâce à vous, notre curiosité s’éveille chaque jour un peu plus. Elle nous pousse à imaginer, explorer et créer sans relâche, afin de vous offrir toujours davantage de plaisir, de découvertes et de moments partagés à travers nos produits et services. Les 4 papilles d'or glanées en 2025 pour la seconde année consécutive nous ont confirmé que nous étions toujours sur la bonne voie...

🙏 Merci du fond du cœur à toutes celles et ceux qui, en 2025, ont cru en nous et nous ont accompagnés dans cette belle aventure humaine.

🤩✨ En 2026, nous continuerons à semer des nouveautés, à faire naître de nouvelles animations et à enrichir nos propositions, avec une seule boussole : le plaisir, la convivialité et la joie d’être ensemble 🥳

😍 Très belle année à vous et à vos proches. Que ces mois à venir soient remplis de santé, de bonheur et de réussites dans tous vos projets.

Amicalement

Xavier et Régis

LA CAVE DE L'HUREPOIX

🥳 Toute l'équipe de la Cave de l'Hurepoix vous souhaite d'avance un excellent réveillon du nouvel an

🎁 Pour vous permettre de préparer au mieux votre soirée du réveillon, la cave de l'Hurepoix reste ouverte tous les jours jusqu'au 31 décembre :

• lundi 29 de 9h30 à 13h et de 15h30 à 20h. Profitez-en pour passer aujourd'hui, ce sera toujours plus calme que demain mardi ou mercredi 😉
• mardi 30 de 9h30 à 13h et de 15h30 à 20h
• mercredi 31 en continu de 9h à 19h